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ENTRANTS
- STEAMED CLAMS€20.00
- ENSALADA DE TOMATES DE TERRENO CEBOLLA Y ACEITUNAS€14.00
- BAKED FETA CHEESE WRAPPED IN BRICK PASTRY WITH SPICES AND A BED OF LETTUCE€15.00
- JAMÓN IBERICO€24.00
- BURRATA WITH HOMEMADE BASIL PESTO FROM OUR GARDENDairy€15.00
- HOMEMADE LABNEH WITH SPICES, TERENO HONEY, AND GRANADA MOLASSES WITH SEEDSDairySesameTree nut€15.00
Meats
- BLACK ANGUS BURGER, CHEESE BACON TOMATO TOMATO ONION 1 BARRACO SAUCEDairyGlutenSesameSulphites
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Mustard, Soy, and Tree nutPopular
€16.00 - CONFIT DUCK BREAST WITH POTATOES PURÉE GARNISHDairyMuslo de pato Mas de Pelegri (crs) cocido durante 20 horas a baja temperaturas con tomillo romero y laurel del desierto de las palmas acompañado de una puree de patatas y boletus€24.00
- CORDERO AL ESTILO DESIERTO DE LAS PALMASDairyJarrete de cordero cocido.a baja temperaturas durante 20 horas con hierbas del desierto y fondo oscuro de carne, y glaceado al horno con purée de patatas€24.00
- IBERIAN PORK CHEEKBANDS IN SAUCECeleryGlutenSulphites€20.00
- DUROC PORK CHOP, AT LEAST 300 grams€18.00
Fish and Seafood
- CEVICHE DE GAMBAS BLANCAS€14.00
- OCTOPUS WITH BRAISED PEPPERS AND SWEET POTATO PUREE€24.00
- VALENCIA CLAM CREAM WITH GARLIC ON A BED OF POTATOES AND ROASTED ZUCCHINI FROM THE GARDENCeleryDairyFishMolluscs
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Crustaceans€15.00
RICE
- RICE WITH CARABIÑEROS AND SQUID FROM THE FISH MARKETCeleryFishCrustaceansMolluscsArroce con carabineros y calamares de la lonja (crs) con arroz del albufera , salmorreta y fondo de pescado marisco y crustaceos de la lonja
Vegetarian
€28.00 - Duck Confit Rice with Boletus MushroomsArroz con muslo de pato Mas de Pelegri (crs) confitado, boletus, sofrito de tomate de penjar (crs), pimenton y infusion de azafran, arroz de la albufera€24.00
- ARROZ NEGRO DE PULPO Y SEPIA DE LA LONJA (CRS)Arroz de variedad dinamita , salmorreta, pulpo con su jugo de coccion a baja temperatura, tinta de la sepia, sepia de la lonja y fumet de pescado€22.00
- ARROZ DE BUEY DE MAR€22.00
Desserts
- PINEAPPLE CARPACCIO, PASSION FRUIT, MANGO SORBET AND MUSCOVADO SUGARDairy€7.00
- CREPE WITH CHOCOLATE AND VANILLA ICE CREAM€7.00
- Crepe Suzette€8.00
- MELON€7.00
- SANDIA€7.00
VINOS TINTO
- CLOTAS E 2023 IGP CASTELLÓN BODEGA VICENTE FLORVinos elaborado a partir viñas viejas de la variedad embolicaire. Fermentada en barricas abiertas y madurado 6 meses€35.00
- CLOTAS M IGP CASTELLÓN BODEGA VICENTE FLOREdición especial vicente flor€30.00
- PEÑAGOLOSA MILOCHOCIENTOQUATORCE IGP CASTELLÓN VIÑEDOS DEL PEÑAGOLOSAVino en el parque natural PEÑAGOLOSA a 900 metros de altura. Cepas viejas€45.00
- VENTA DEL PUERTO N•12 selección 2021 DO VALENCIADe cepas viejas escogidas sauvignon cabernet. Tempranillo merlot y syrah. Enverecido 12 meses en barricas de roble americano€30.00
- BASSUS PINOT NOIR DO UTIEL REQUENA BODEGA HISPÁNICAS+SUIZA 2022Pinot noir 14%vol€39.90
- MURVIERDO 1927 BOBAL 2019Cepas viejas 13,5%vol€23.00
- FINCA TERRERAZO VINO DE PAGO BOBAL 2022 MUSTIGUILOO DOPBodega mustiguillo 14%vol€43.00
- LES BRUGUIERES DOQ PRIORAT 2022 bodega la cintería d’scala deiVino del norte del prioratenvejecido en roble 14,5%vol€47.00
- USARGES DOQ PRIORAT 2023 PROPRIETARI PASTRANA Y JARQUECoster del Siurana 15%vol€65.00
- CLOS DE L’OBRAC 2014 DOQ PRIORAT CELLER COSTERS DEL SIURANADOQ priorat 15%vol€120.00
- PINCERNA SUMILLER PRIETO PICUDO DO LEONTinto 2023 14,5%vol€22.00
- LA ATALAYA DEL CAMINO DO ALMANSA 2019Garnacha tintorera / Monastrell 15%vol€30.00
- JUAN GIL DO JUMILLA 2021Monastrell 9 meses en barricas de roble 15%vol€20.00
- CUVÉE ANONYME 2017 Xavier Vignon AOP CHATEAUNEUF DU PAPE15%vol€85.00
- PUERTO DEL VIENTO VINO ORGÁNICOS YEYA CLARETE 2023Bodega jorge vega garcia vino de uva tinta y blanca de una viña singular octogenario€25.00
- DIDO LA UNIVERSAL SOLS DE GRANIT 2023 DO MONTSANTVinos elaborados por Sara Pérez y René Barbier€38.00
VINIS BLANCOS
- LA MAR XICA VI DEL MAR MAESTRAT BENICARLOGarnacha blanca 2024 Vinos carlon€19.00
- PINCERNA ALBARIN BLANCO DO LEON 2024ALBARIN blanco 14%vol€20.00
- PUERTA DEL VIENTO BODEGA JORGE VEGA AMPHORA BLANCOVinificación en tinajas de barro del maestro juan Padilla vino organico€30.00
- CUÑAS DAVIA A XIADA DO RIBEIRO 2024Do ribeiro bodega además Valdivia 13,5%vol€30.00
- BLANC DE CLOTAS BODEGA FLOR IGP CASTELLÓN 2023Macabeo y Tortosa vino de les Useres Castellón cultivo sostenible€26.00
- MIRACLE VICENTE GANDIA2024 DO UTIEL REUENAMalbec chardonneay y sauvignon blanc€21.00
- PETIT CHABLIS 2022 CLISERIE LES ALISIERS APPELACION PETIT CHABLIS PROTÉGÉE FRANCIAOstras aperitivos crustáceos huevos ensaladas quesos 12,5%vol€30.00
- 2 CEPAS MARQUÉS DE ATRIO 2020Blanco de guarda virus tempranito blanco Do rioja€30.00
- MARQUÉS DE FRÍA ALBARIÑOALBARIÑO DO RÍAS BAIXAS GALICIA2024?. Combinación especial de uvas albariño elabora este vino que muestra un matiz suavemente dorado , con una gran complejo€16.00
- DIFO MACABEO GRANACHA BLANCA I CARTOIXA 2023 DO MONTSANTElaborado por Sarah Pérez y René Barbier€28.00
VINOS ROSADOS
- DIDOT DO MONTSANT 2023€28.00
- LA MAR XICA GARNACHA 2024Vino de Celler carlin benicarlo€19.00
ESPUMOSOS
- GRAMONA IMPERIALCAVA€60.00
- AT ROCA RESERVA 2023CORPINNAT CAVA XAREL-LO MACABEU€35.00
- AT ROCA ROSADO RESERVA 2023GARNATXA NEGRA CORPINNAT€35.00
- MOET &CHANDON IMPERIAL BRUTCHAMPAGNE€70.00
BREAKFAST AND LUNCH FROM 10:00 TO 11:30
- SMOOTHIE CASERO DE KÉFIR DE LECHE CON FRUTAS DEL DIA€6.50
- CRÊPE DE CHOCOLATÉ CON FRUTAS€5.00
- ARTISANAL SOURDOUGH TOAST MADE WITH ORGANIC SEED FLOUR, TOPPED WITH SUN-DRIED TOMATOES FROM OUR MARKET AND EXTRA VIRGIN OLIVE OIL€5.00
- POTATO TORTILLA SKEWER WITH ONION AND BREAD€6.50
Food Allergies and Intolerances
Please find below a list of allergens that may be present in our menus. These are indicated next to the title of each dish, if any.
Dairy
Gluten
Sesame
Sulphites
Mustard
Soy
Tree nut
Celery
Fish
Crustaceans
Molluscs